La DOP Vino Jumilla participó en el Congreso “Iberseries & platino industria 2022”
El pasado
miércoles 28 de septiembre la DOP Jumilla fue protagonista con sus vinos en el
Congreso “Iberseries & platino industria 2022”, la mayor cita industrial
del audiovisual iberoamericano que tuvo lugar en el espacio cultura Matadero de
Madrid.
El proyecto de
participación de la Región de Murcia en este congreso ha sido liderado por el
Instituto de Fomento, y una de las actividades de dinamización del espacio de
exposición consistió en la realización de un Showcooking organizado por la
productora Verabril comunicación con el eslogan “Región de Murcia una
gastronomía de cine”.
Al evento
acudieron una centena de asistentes que no quisieron perderse el showcooking y
maridaje de manos del cocinero murciano Juan Antonio Pellicer,
embajador de los productos y la gastronomía murciana, y la sumiller de la DOP
Jumilla, la cartagenera María José Ayala.
Este encuentro networking
entorno a la gastronomía y el cine de la Región de Murcia, contó con la
presencia del consejero de Economía, Hacienda y Administración Digital, Luis
Alberto Marín, y se presentaron varios vídeos publicitando la Región de
Murcia como emplazamiento idóneo de rodajes mientras se servía una serie de
platos armonizados con los vinos de la DOP Jumilla.
El público
disfrutó de las salazones y quesos armonizados con un vino rosado 2021, sopa de
ensalada murciana con un joven Monastrell ecológico 2021, migas de verduras con
un vino tinto crianza también ecológico 2020, y como postre, el chef preparó
una pera de Jumilla al vino blanco, que la sumiller armonizó con un vino blanco
2021 de la variedad Moscatel de grano menudo.
Los asistentes
pudieron catar y valorar los 4 diferentes tipos de vino: blanco, rosado, tinto
joven y tinto con paso por madera que embotella el Consejo Regulador DOP
Jumilla para sus actividades de promoción.
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