la DOP Jumilla está en Madridfusión
La DOP Vino Jumilla viaja a Madrid esta semana
con motivo del primer congreso global de gastronomía: Madridfusión, que acoge
el MF The Wine
Edition.
Once de las bodegas
certificadas en esta DOP formarán
parte del congreso los días 31 de mayo, 1 y 2 de junio en IFEMA. En total serán 19 vinos los que representarán nuestra Denominación de
Origen Protegida en esta edición cargada de novedades. Una de las más
significativas será el nuevo congreso "The Wine Edition", cuya
intención es impulsar la conexión entre vino y gastronomía.
Los vinos que allí estarán son:
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Parajes del Valle Monastrell
Ecológico, de Bodegas Parajes del Valle.
-
Altos de Luzón, de Bodegas Luzón
-
Altico, de Bodegas
Carchelo
-
Alceño Selección, de Bodegas
Alceño
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Gémina, de Bodegas BSI
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Equilibrio 9, de Bodega Sierra
Norte
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Silvano García 4 Meses, de Bodegas
Silvano García
-
Terraje Monastrell, de Bodegas
Parajes del Valle
-
Luzón Colección Garnacha
Tintorera, de Bodegas Luzón
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Juan Gil Etiqueta Plata, de Bodegas Juan
Gil
-
Juan Gil Blanco, de Bodegas Juan
Gil
-
Genus Monastrell Roble, de Bodegas
BSI
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Olivares Crianza, de Bodegas
Olivares
-
SF Monastrell Ecológico, de
Bodegas San Dionisio
-
Muri Veteres de Bodegas Carchelo
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Mainetes Crianza, de Bodegas San
Dionisio
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Viñahonda Organic, de Bodegas
Silvano García
-
Vega Jimena Crianza, de Bodegas
Fernández
-
Olivares Dulce, de Bodegas
Olivares
La DOP Vino Jumilla estará en el stand 14.1B60.
Este
año Madridfusión alcanza la XIX edición y pasará a llamarse "Madrid Fusión Alimentos de
España”.
El certamen de este año es el primero en celebrarse de manera simultánea, de forma presencial y mediante la retransmisión de todas sus ponencias a través de la plataforma digital del evento www.madrifusion.net.
Madrid
Fusión Alimentos de España 2021 contará con más de 100 ponentes, 43 actividades en el auditorio, 12
talleres, 35 actividades en la sala polivalente (entre ellas, 8 concursos) y 20
actividades en MF The Wine Edition, el congreso novedad este año que busca
descubrir nuevas tendencias y nuevos talentos en el mundo del vino.
El
congreso cerró su 18ª edición con más de 2.000 congresistas, 13.000 visitantes
y con la participación de 230 empresas en la superficie expositiva, todo un récord histórico.
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