ENTRE HOY Y MAÑANA JUEVES UN PANEL DE 12 EXPERTOS CATADORES SELECCIONARÁ LOS MEJORES VINOS DE LA DOP JUMILLA EN MADRID

Miércoles 15-07-2020 Redacción Cope Jumilla

Hoy comienza  el certamen anual de catadores en torno a los vinos de la DOP Jumilla que competirán, este año y como circunstancia excepcional en Madrid debido a las circunstancias especiales por el COVID. El Consejo Regulador DOP Jumilla ha tenido que reducir su panel de cata, para cumplir con las restricciones de aforo impuestas en el protocolo anti contagio del COVID. El panel se compone de sumilleres, periodistas y críticos vinícolas afincados en Madrid: Este año se ha alcanzado una cifra récord de vinos presentados al certamen, con más de 200 vinos que competirán en riguroso sistema de cata a ciegas, en la sede de la Unión Española de Catadores, con todas las garantías de seguridad y distancia social de catadores y personal. Las catas se desarrollarán entre hoy y mañana, y comenzaran a las 9 de la mañana hasta las  14 horas, en la sede de la Unión Española de Catadores. 

Se otorgarán medallas de plata y de oro a todos los vinos que reúnan las suficientes puntuaciones dentro de sus categorías, que son las siguientes: Vinos Blancos, Vinos Rosados, Vinos Tintos elaborados sin contacto con madera (añadas 2018 y 2019). Vinos Tintos elaborados en contacto con madera (añadas 2018 y 2019). Vinos Tintos elaborados en contacto con madera (añadas 2017 y anteriores). Vinos Tintos Crianza. Vinos Tintos Reserva y gran reserva. Y Vinos Dulces y de licor. Una de las novedades de esta 26 edición es la Mención Especial destinada al Mejor Vino Ecológico, con la que se busca reforzar la importante producción de vinos ecológicos de la DOP Jumilla. Así, se entregará una mención especial, al vino ecológico mejor puntuado del Certamen, mientras se mantienen las dos menciones especiales a los vinos Monastrell, elaborados con y sin contacto con madera, añadas 2018 y 2019. Los vinos premiados se darán a conocer mañana jueves, una vez finalizadas las catas y hechos los recuentos.