ENTRE HOY Y MAÑANA JUEVES UN PANEL DE 12 EXPERTOS CATADORES SELECCIONARÁ LOS MEJORES VINOS DE LA DOP JUMILLA EN MADRID
Miércoles 15-07-2020 Redacción Cope Jumilla
Hoy comienza el certamen anual de catadores en torno a los
vinos de la DOP Jumilla que competirán, este año y como circunstancia
excepcional en Madrid debido a las circunstancias especiales por el COVID. El
Consejo Regulador DOP Jumilla ha tenido que reducir su panel de cata, para
cumplir con las restricciones de aforo impuestas en el protocolo anti contagio
del COVID. El panel se compone de sumilleres, periodistas y críticos vinícolas
afincados en Madrid: Este año se ha alcanzado una cifra récord de vinos
presentados al certamen, con más de 200 vinos que competirán en riguroso
sistema de cata a ciegas, en la sede de la Unión Española de Catadores, con
todas las garantías de seguridad y distancia social de catadores y personal.
Las catas se desarrollarán entre hoy y mañana, y comenzaran a las 9 de la
mañana hasta las 14 horas, en la sede de
la Unión Española de Catadores.
Se otorgarán medallas de plata y de oro
a todos los vinos que reúnan las suficientes puntuaciones dentro de sus
categorías, que son las siguientes: Vinos Blancos, Vinos Rosados, Vinos Tintos
elaborados sin contacto con madera (añadas 2018 y 2019). Vinos Tintos
elaborados en contacto con madera (añadas 2018 y 2019). Vinos Tintos elaborados
en contacto con madera (añadas 2017 y anteriores). Vinos Tintos Crianza. Vinos
Tintos Reserva y gran reserva. Y Vinos Dulces y de licor. Una de las novedades
de esta 26 edición es la Mención Especial destinada al Mejor Vino Ecológico,
con la que se busca reforzar la importante producción de vinos ecológicos
de la DOP Jumilla. Así, se entregará una mención especial, al vino
ecológico mejor puntuado del Certamen, mientras se mantienen las dos menciones
especiales a los vinos Monastrell, elaborados con y sin contacto con madera,
añadas 2018 y 2019. Los vinos premiados se darán a conocer mañana jueves, una
vez finalizadas las catas y hechos los recuentos.
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