EL CICLO DE CATAS COMIENZA MAYO CON LUIS PAADIN, DIRECTOR DE LA GUÍA DE VINOS DE GALICIA
Viernes
08/05/2020 Redacción Cope Jumilla
Este
viernes la DOP Jumilla viaja a la ciudad de A Coruña, desde donde su más
conocido catador, Luis Paadín, director de la Guía de Vinos y Aguardientes de
Galicia, ofrecerá un recorrido por la variedad Monastrell, valorando 4 vinos de
Monastrell en sus diferentes elaboraciones. Incansable viajero y estudioso de
las grandes regiones vitivinícolas de Europa, este explorador arqueológico del
vino, buscará a través de esta cata la combinación de aspectos climatológicos,
suelos, altitudes, y exposiciones del viñedo que ofrecen un carácter especial a
los vinos de la DOP Jumilla. Vinos que ofrecen elegancia y equilibrio, a la vez
que complejidad y fuerza.
Los
vinos que se catarán serán: Ribera Alta del Mundo, Rosado Monastrell 2019, de
Bodegas Nª Sª Encarnación (Tobarra), 100x100 Monastrell 2018, de Bodegas
Carcelén, Talento Monastrell Ecológico 2019 de Ego Bodegas y Oferente Crianza
Monastrell 2017 de Bodegas Santiago Apóstol (Montealegre del Castillo
Como es habitual, las catas se retransmitirán en directo por el canal de Vinos DOP Jumilla en Facebook (@VinosJumilla) a las 20:00 horas, y podrá consultarse más adelante en esta misma red social. Las personas que estén siguiéndola en directo, podrán realizar preguntas que los sumilleres irán aclarando también en riguroso directo.
El
ciclo de catas continuará durante la Fase 0 del confinamiento, y desde el
Consejo Regulador preparan 3 nuevas catas que se desarrollarán los viernes 8,
15 y 22 del presente mes.
Por
el momento, el CRDOP Jumilla ha habilitado una página de información para todos
aquellos que quieran comprar el vino directamente desde las bodegas que ofrecen
este servicio, y se puede consultar en la web www.vinosdejumilla.org
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